El Descanso Cabernet Sauvignon Fra huset errazuriz

65,00 DKK

El Descanso Cabernet Sauvignon - Meget mørk rød farve, indbydende bouquet af solbær, egetræ og klassisk chilensk eucalyptus. Fast og saftmættet smag af solbær fra Cabernet Sauvignon druen, pakket ind i modne og bløde tanniner i perfekt balance med både syre, struktur og moden drue.
stk.
Fri fragt ved køb over 500,- Fri levering Herning, Ikast og Silkeborg
4 STJERNER af Søren Frank i Berlingske
Berlingske Tidende

"Intens solbærfrugt."

--

El Descanso er en 150 ha stor vingård beliggende nær byen Sagrada Familia i en af de bedste regioner i Curico, ca 200 kilometer syd for Santiago. Områdets klima er karakteriseret ved varme somre og kolde vintre. Et perfekt klima for at dyrke vine, da man altid opnår fuld modenhed i de varme somre, og vinstokkene samtidig får mulighed for at hvile om vinteren. Vinstokkene, der er plantet i 1949 og nu yder deres bedste, ligger på veldrænede jorde bestående af ler, sand og sten med en flad topografi.

El Descanso er udstyret med det mest moderne udstyr og styret af et hold af topprofessionelle ønologer. Der dyrkes Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot, Syrah, Chardonnay og Sauvignon Blanc på vinmarkerne. Stilen er generelt meget frugtmættet og karakterfuld med en fast stil fra jordbunden i El Descanso.

Selve navnet El Descanso betyder middagspause, og er det navn vinplukkerne gav markerne, hvortil de var nået, når de skulle holde frokostpause efter at være startet tidligt om morgenen med at høste.
Vinifikation
Traditionel.
Land Chile
Område Central Valley
Leverandør Vina Errazuriz S.A.
Type/Farve Rødvin
Serveringsforslag Mørkt kød Oste - kraftige Krydrede retter
Drue 100% Cabernet Sauvignon
Årgang 2012
Proptype Skruelåg
Dyrkning Traditionel
Alkohol 13,50%
Flaskestørrelse 3/4 ltr.( 68 - 80 cl)

Kunder der har købt dette produkt har også købt