2016 Viranel Trilogie Rose

90,00 DKK

Frisk og charmerende rosé fra Languedoc. Masser af lækker og indbydende frugt i duften med nuancer af friske hindbær, skovjordbær, brombær og et lille touch af solbær. I smagen er vinen blød og fyldig med masser af bær og en sprød syre. En vin, der er perfekt som aperitif i solen eller som kan drikkes til fisk og lettere sommersalater.

stk.
Fri fragt ved køb over 500,- Fri levering Herning, Ikast og Silkeborg

Chateau Viranel hører uden diskussion til iblandt de bedste vinbønder i den lille appellation Saint-Chinian, der ligger i det sydfranske Languedoc. Viranel er et mindre familieejet domaine, som har lavet fortryllende vine i mere end fem århundrede. I dag drives det af de to entusiastiske og engagerede brødre, Nicolas og Arnaud. De er husets nye generation og laver vine, der har masser af levende og frisk frugt med en karakter, der er ligeså energisk som dem selv.

Brødrene råder over 40 hektarer ganske favorable vinmarker, der vender mod syd og derfor nyder godt med masser af den varme Languedoc-sol.  Somrene er varme og lange, og de milde vintre sørger for, at det ikke er noget problem for druerne at opnå fuld modenhed. Området har dog her to fordele, der sørger for en længere og stabil modning af frugten. For det første tempereres klimaet af kølige vinde, der kommer fra Cévennes-bjergene i nord. Den anden fordel er, at der er stor forskel på temperaturerne mellem nat og dag. De kølige nætter bevarer de frugtige og livlige aromaer samt den friske syre i druerne. Det tillader Nicolas og Arnaud at høste perfekte modne druer. Resultatet er imponerende rosévine i verdensklasse, der er særdeles aromatiske, delikate og balancerede. Druerne, som dyrkes, er de klassiske for området; Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre og lidt Cabernet Sauvignon. Alt arbejde i vinmarken foretages efter bæredygtige principper, og brødrene bruger ingen form kunstgødning. Det omhyggelige arbejde i vinmarken giver en sund jordbund og dermed sunde druer. Desuden arbejdes her med lave udbytter, der giver utrolig fin kompleksitet og dybde i vinene.

Trilogie bliver lavet på en blanding af Syrah, Cabernet Sauvignon og Cinsault. Druerne håndhøstes fra vinstokke med en alder på 20 til 40 år. Det er utrolig lækker rosé, som er et fantastisk køb til prisen

Kunder der har købt dette produkt har også købt