La Montesa,. Alvaro Palacios 2014/15

150,00 DKK

La Montesa - Duften har en let sødme med mørke kirsebær og krydderurter. Smagen er behagelig frisk og imødekommende med en silkeblød eftersmag.
stk.
Fri fragt ved køb over 500,- Fri levering Herning, Ikast og Silkeborg
Smagen er behagelig frisk og imødekommende med en silkeblød eftersmag.


91 POINTS OG "SMART BUY" I WINE SPECTATOR

Wine Spectator 
Anmeldt: 24-10-2016
91 POINTS & SMART BUY
"A thick texture carries plum tart, orange peel, toasted Vanilla and anise flavors in this ripe version, balanced by juicy acidity. The spicy, berry-scented finish is long and pure."

4 STJERNER AF THOMAS RYDBERG I EKSTRA BLADET
Anmeldt: 12-08-2016
"Intense røde bær i duften. En bærdrevet simpel men velbalanceret vin med kirsebær, lette krydderier og strejf vanilje i smagen. Meget imødekommende og flot eksponent for den nye stil i Rioja."  
La Montesa, 2013. Alvaro Palacios

Alvaro Palacio er om nogen synonym med den nye generation i Spanien, og hans prestigevin l´Ermita er sammen med Pingus og Vega Sicila blandt de førende spanske kultvine.
Alvaro Palacio er ud af en børneflok på 9 børn, og hans forældre var dengang ejere af den respekterede vingård Palacios Remondo i Rioja. Alvaro kunne have valgt at blive boende og overtage driften af vingården, men i stedet rejste han til Bordeaux, hvor han blev
uddannet som ønolog for efterfølgende
at arbejde for Moueix-familien på Château Petrus.
Da Alvaro kom hjem til Spanien igen, tog han til vindistriktet Priorat, som på det tidspunkt hovedsagligt var kendt for produktion af bulk vin. Da vinmarkerne kun gav et lille udbytte, var flere og flere af vinbønderne begyndt at nedlægge deres marker.
I 1990 købte Alvario sin første vinmark, Finca Dofi, med det mål at fremstille en krydsning mellem Pétrus og La Grange. I 1993 købte han efterfølgende prestigemarken l'Ermita, som var beplantet med mellem 60 og 100 år gamle vinstokke, der ikke var podet på amerikanske rødder.
Allerede i 1995 begyndte kritikerne at overøse Alvaro Palacio med deres roser, og denne meget positive kritik fortsætter.
I 2000 spurgte Alvaros far, om han ville overtage den daglige ledelse på vingården i Rioja, og fristelsen til at kunne lede vingården ud en indblanding var for stor.
Det første skridt var at opgive "negociant"-forretningen, da Alvaro mente, at man med over 100 ha vinmarker ikke havde brug for andres druer. Han implementerede også økologi i vinmarkerne, og udbyttet blev sænket betydeligt. Efterfølgende begyndte han at arbejde vinmarkens terroir og opdelte derfor vinproduktionen i flere forskellige cuvéer.
Og resultatet udeblev ikke: Rioja i verdensklasse!
Rioja Crianza La Montesa kommer fra de marker, som Alvaros far oprindeligt startede med. Den er en af ejendommens flagskibe, og skal Alvaro selv beskrive den, gør han det gerne som et udtryk for det bedste fra for- og nutiden.
Smagekommentarer
 
Vinifikation
Traditionel vinificering med lagring på nye fade af fransk egetræ i 12 måneder.

Land Spanien
Område Rioja
Leverandør Alvaro Palacios
Type/Farve Rødvin
Serveringsforslag Mørkt kød - Oste - kraftige - Krydrede retter
Drue 75% Grenache Noir - 20% Tempranillo - 5% Mazuelo
Årgang 2013
Proptype Kork
Dyrkning Traditionel
Alkohol 14%
Flaskestørrelse 3/4 ltr.( 68 - 80 cl)