Cotes-du-Rhone Rouge, 2014. Domaine le Clos du Caillou AOP

Produktet kan pt. ikke købes online - ring tlf. 75121855 for at hører mere...
Tæt rød farve. Elegant duft af røde bær, tilsat en anelse vanille. God fyldig smag med nuancer af bl.a. kirsebær og blåbær.
Fri fragt ved køb over 500,- Fri levering Herning, Ikast og Silkeborg
Domaine le Clos du Caillou ligger ved byen Courthézon, nordøst for Châteauneuf-du-Pape. Jorden er fyldt med store rullesten og sand, så man har det perfekte udgangspunkt for at fremstille stor Châteauneuf-du-Pape. Det har da også været målet, siden familien Pouizin og Vacheron stiftede domainet i 1956, og betragter man deres vine i dag, er det ikke uden grund, at vinkendere verden over anser slottet som værende blandt de tre bedste i distriktet.

Domainet består i alt af 58 ha vinmarker, hvoraf de 8 er beliggende i Châteauneuf-du-Pape. I princippet kunne de resterende 50 ha også godt have været indlemmet i Châteauneuf-du-Pape, da de kun er adskilt fra distriktet af et gammel stengærde. Historien fortæller dog, at den daværende ejer ikke ville betale de afgifter, som en ophøjelse af jordene til Châteauneuf-du-Pape krævede i 1923, og at det er derfor, jordene kun bærer status af Côtes du Rhône.

Fakta er dog, at domainets Côtes du Rhône Villages og Côtes du Rhône Reserve fuldt ud er på højde med flere af de bedre Châteauneuf-du-Pape vine.

Clos du Caillous almindelige Côtes du Rhône er heller ingen undtagelse,- man skal lede ualmindeligt længe, før man finder Côtes du Rhône-vin af så høj kvalitet!

Køb Cotes-du-Rhone Rouge, 2014. Domaine le Clos du Caillou AOP
Land Frankrig
Område Rhône, Côtes-du-Rhône
Leverandør Domaine le Clos du Caillou
Type/Farve Rødvin
Serveringsforslag Mørkt kød Oste - kraftige Vildt Krydrede retter
Drue 70% Grenache Noir 10% Syrah 10% Carignan 10% Mourvèdre
Årgang 2014
Proptype Kork
Dyrkning Biodynamiske Druer
Alkohol 14,5%
Flaskestørrelse 3/4 ltr.( 68 - 80 cl)