Attems Pinot Grigio, 2014. Marchesi de Frescobaldi DOC

135,00 DKK

Blød og fyldig frugtrig duft og smag med svage strejf af mineraler og urter.
stk.
Fri fragt ved køb over 500,- Fri levering Herning, Ikast og Silkeborg
På trods af at Friuli tidligere var hjemsted for en stor del af den italienske adel med såvel kejsere, paver og fyrster til at promovere regionens vine, var det ikke før i 1960'erne, hvor en enkelt fremsynet producent indførte koldgæring af de hvide vine, at man begyndte at fremstille interessante vine i regionen. Denne opfindelse, hvor man som de første forstod at fremstille frugtrige, imødekommende vine, viste sig senere at blive en succes i hele verden. Så faktisk skylder disse vine Friuli deres succes i dag.

I 1106 fik Attems-familien overdraget ejendommen i Friuli, og i 1506 begyndte man at plante vinstokke. Ejendommen forblev i familiens eje helt frem til år 2000, hvor man besluttede at indgå et samarbejde med Marchesi de Frescobaldi, der købte 70% af aktierne i vinhuset.
Og de fælles ambitioner manglede bestemt ikke: Eneste - men også temmelig krævende mål - var nemlig at skabe vine af en kvalitet, der ikke tidligere var set i Friuli-regionen.

Ingen tvivl om at målsætningen og indsatsen har båret frugt. Kombinationen af Frescobaldi-familiens evner i vineriet og Attems familiens kendskab til lokalområdets jord- og klimaforhold har lagt fundamentet til en forrygende vinserie, der oser af verdensklasse uden på nogen måde at fornægte, men nærmere fremhæve sine rødder i Friuli-distriktet i den nordøstlige del af Italien.

I 2011 købte Frescobaldi Attems-familien ud af den 20 ha store vingård, der nu er 100% ejet af det toscanske vinhus. Vinene har dog beholdt Attems-navnet, så der klart skelnes mellem Friuli og Toscana-vinenes identitet og tilhørsforhold.

Vinifikation
Vinificeres med koldgæring efter de traditionelle forskrifter på ståltanke.

Køb Attems Pinot Grigio her i webshoppen.!
Land Italien
Område Venezia Giulia
Leverandør Marchesi de Frescobaldi
Type/Farve Hvidvin
Serveringsforslag Skaldyr Fisk - lys Grøntsagsretter
Drue 100% Pinot Grigio
Årgang 2011/12
Proptype Kork
Dyrkning Traditionel
Alkohol 12,50%
Flaskestørrelse 3/4 ltr.( 68 - 80 cl)

Kunder der har købt dette produkt har også købt