Chorey-les-Beaune, Joseph Drouhin

215,00 DKK

Chorey les Beaune er kraftfuld med en duft af røde bær, kaffe og vanille. Smagen er varm og fuld af saft og kraft.
stk.
Fri fragt ved køb over 500,- Fri levering Herning, Ikast og Silkeborg

Chorey-les-Beaune
AOC Côte de Beaune, Joseph Drouhin
 
Gennem de seneste år et af Bourgognes ubetingede bedste køb. Mørk, saftig og fyldig varm smag med saft og kraft, der fylder smagsløgene længe efter.
 
 
PENGE & PRIVATØKONOMI
Anmeldt: 01-06-2012
 
VURDERET TIL 212 KR - ØKOLOGISK ELEGANCE
 
"Økologisk elegance.
Rødvinene fra Bourgogne fremstilles udelukkende af pinot noir druen, der i et så nordligt område frembringer relativt lyse vine med finesse frem for power.
Joseph Drouhin's bourgogner, der alle er økologiske, er indbegrebet af den elegante stil,

 
--
 
MAD&venner
 
Anmeldt: 01-03-2012
ALLE PENGENE VÆRD

"En af de mere kostbare bourgogner i testen, men den blev også tilsvarende belønnet med høje scorer fra alle smagere.
Det er en intens vin med duft af lyse bær og skovbund og en god dybde og flot balance mellem frugt, sødme og syre.
Måske nok mange penge, men for en bourgogne dem alle sammen værd." 
 
 
--

Køb Chorey-Les-Beaune

Maison Joseph Drouhin har, siden huset blev grundlagt i 1880, været en af forkæmperne for de autentiske Bourgogne-vine. Som Robert Drouhin selv siger: "Der skal være en naturlig sammenhæng mellem jordens terroir og det, som vinen udtrykker".
Denne filosofi er medvirkende til, at man hos Maison Joseph Drouhin er meget bevidst om at tage vare på det miljø, der omgiver vinstokkene. Man undgår derfor helst at sprøjte mere end højst nødvendigt, men foretrækker at luge mellem stokkene. Der anvendes i høj grad organisk gødning til at nære og biologiske midler til at forsvare vinstokkene med.
Der bliver tænkt på fremtiden, for, som familiens overhoved siger, der skal jo også være noget til næste generation. Faktisk er man allerede på nuværende tidspunkt så langt i processen, at husets Chablis-vine udelukkende dyrkes på økologisk vis, så det nu kun er i Bourgogne, man stadig må hjælpes lidt på vej af nutidens hjælpemidler.
 
Den meget gamle landsby, Chorey-les-Beaune, ligger ca. 3 km nord for Beaune by. De fleste af vinene sælges som Côte de Beaune-Villages, men Chorey-les-Beaune har, via en stabil kvalitet og stil, efterhånden opnået et særligt positivt ry. Firmaet Joseph Drouhin er en af de producenter, som ved at skabe superflotte vine har fremmet Chorey-les-Beaunes ry mest.
 
Foruden at sælge vinene fra Joseph Drouhins egne marker, tilbydes også et bredt udvalg af særligt udsøgte vine fra hele Bourgogne-området, herunder Chorey-les-Beaune.
 
 
Land Frankrig
Område Bourgogne
Underområde Côte de Beaune
Leverandør Joseph Drouhin
Type/Farve Rødvin
Serveringsforslag Mørkt kød Vildt
Drue 100% Pinot Noir
Årgang 2012
Lagringspotentiale 3 - 8 år
Proptype Kork
Dyrkning Traditionel
Alkohol 13,00%

Kunder der har købt dette produkt har også købt