Dois Vales, Seis Quintas Martue DOC - årets stjernevin 2014

65,00 DKK

Duften har toner af jordbær, brombær, mørke kirsebær og blommer, tilsat lette toner af egetræ. Smagen er tæt og fyldig med masser af modne tanniner, der afbalanceres let af en medium syre.
stk.
Fri fragt ved køb over 500,- Fri levering Herning, Ikast og Silkeborg


Prøv den til rødt kød eller grillet gris."

5 af 5 STJERNER på www.vinforum.dk
Anmeldt: 12-01-2014
5 af 5 STJERNER - FLOT VIN TIL PRISEN

"Intens duft af kirsebær, lakrids, krydderi.
Mellemfyldig vin med fin frugt og en smag, der er krydret og ret intens i det men også med en dejlig friskhed og god frugt.
Den er dejlig saftig og harmonisk til den lidt krydrede side.
Flot vin til prisen."

4 1/2 STJERNER af Søren Frank i Berlingske
Berlingske Tidende

Anmeldt: 11-01-2014
MØRK MED MODEN FRUGT

"Mørk og udmærket sag med moden, karrykrydret
sveskeagtig frugt."

5 STJERNER af Rasmus Holmgaard via Dagbladenes Bureau
Dagbladenes Bureau

Anmeldt: 11-01-2014
VINØSE SMÆK FOR SKILLINGERNE

"Så er der vinøse smæk for din skilling!
Dois Vales er en velkommen påmindelse om de fantastiske bordvine, der produceres i portvinsdalen Douro, og selvom vinen her er billig, præsterer den flot de klassiske aromaer af lakrids, viol og solbær; munden er fast struktureret, og kompositionen i fin balance.
Til din næste pulled pork."

Dois Velas

Seis Quintas ligger ved verdens ende – eller næsten! Flyv til Porto og tag derfra en af verdens smukkeste togture til Douroflodens udspring. Eller flyv til Madrid, kør tre timer gennem Spanien til den portugisiske grænse, og slut turen af med en times sejlads på Douro. Så er man endelig fremme ved Seis Quintas, der producerer denne fremragende Dois Vales.
Dér, hvor man stiger af båden, ligger, hvad mange ikke ved, måske Portugals bedste vin – Quinta Vale Meao. Alle de store huse er dog også ved at etablere sig her – Prats for Cos, som det måske mest prestigiøse.
Seis Quintas søgte i to år efter de bedste vinmarker, før de fandt dem fem kilometer fra Vale Meao i Upper Douro. Jordbunden er den samme (skifer), men ligger tilpas langt fra floden, så stokkene ikke får det for fugtigt, og druerne dermed bliver angrebet af svamp.
Et sted, man ikke kommer, med mindre man søger efter vin – og kun et sted, vi opdagede, fordi vi i 2011 blev præsenteret for ret voldsomme prisstigninger fra nogle af vores største leverandører. Det fik os til at sende prøver på nogle af vores mest solgte vine rundt over hele verden med det simple spørgsmål ”Kan I lave lige så god vin til samme pris?” Og det kunne de i Portugal. Vi oplever måske lidt det samme, som vi gjorde med vores græske eventyr Oenodea i 2011 – eller med vores new zealandske Stjernevin i 2012. De har brug for salg i Portugal, og hvorfor ikke drage fordel af det?
 
Vinifikation
Traditionel med 4 måneders lagring på mediumtoastede franske egetræsfade.

Køb Dois Vales, Seis Quintas Martue DOC

Land Portugal
Område Douro
Leverandør Seis Quintas Martue
Type/Farve Rødvin
Vinifikation Traditionel med 4 måneders lagring på mediumtoastede franske egetræsfade.
Serveringsforslag Krydrede retter Mørkt kød Vildt
Drue 25% Touriga Franca 25% Touriga Nacional 50% Tinta Roriz
Årgang 2010
Lagringspotentiale 2 - 4 år
Proptype Skruelåg
Dyrkning Traditionel
Alkohol 13,50%

Kunder der har købt dette produkt har også købt