Perfekt vin til din næste store fest!
Skal du holde bryllup, konfirmation, barnedåb el. en anden stor fest, giver vi naturligvis en rigtig god pris ved større køb.

LAND: Italien
OMRÅDE: Apulien/Puglia, Salento
VINIFIKATION: Lagrer få måneder på to år gamle, franske egetræsfade.
DRUESAMMENSÆTNING: Negroamaro 100 %
LAGRINGSPOTENTIALE: 1 - 3 år
SERVERINGSFORSLAG: Grøntsagsretter Lyst kød Mørkt kød Oste - milde

SMAGEKOMMENTAR:
Mørk rød farve. Intens duft af søde kirsebær og lakrids. Fyldig og koncentreret smag i en usædvanlig flot balance mellem intensitet, syre og frugt.

2006 Villa di Mare Negroamaro
Apulien/Puglia
Picco d´Umbria s.p.a

Picco d'Umria er et ungt ambitiøst firma, hvis grundidé
er at investere mere tid og penge i teknik og professionalisme
end i vingårde og vinmarker.

Firmaet er specialister i Syditalien, men arbejder også i andre
italienske områder som f.eks. Abruzzo.

De opkøber således de på et givent tidspunkt bedst mulige
druer og vinificerer derefter selv mosten på det mest moderne
udstyr og med de dygtigste ønologer til rådighed.

På denne måde er Picco d'Umria derfor helt fri for at stå med
middelmådig mostkvalitet i dårlige årgange og er yderst
handlekraftige, når der sker noget nyt.

Salento’s traditionelle drue hedder Negroamaro og betyder
direkte oversat sort-bitter, hvilket er en god betegnelse. Vinen
er fyrig, raceren italiensk, fuld af italiensk krydderi, sol og
charme. Mange vinfolks passion for italiensk vin er ofte startet
her og derefter bevæget sig nordpå.