Smagekommentar:
Indbydende duft og smag af smag af figner, nødder og brændt karamel.
Serveringsforslag:
 | Desserter - svagt søde – Ostekage, frugttærter |
 | Frugt og nødder – |
 | Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel |
Vinification:
Fremstilles på traditionel vis og lagres på portvinspiber, indtil den tappes og frigives til salg.
