2006 Cotes du Ventoux
Sølvmedalje i BT
"Blød med behagelig tæt frugtsmag af modne bær, både kirsebær, brombær og lidt jordbær, lidt krydderurter, sort peber og lidt ristet brød.
En flot vin med stor tæt frugtsmag."

Cotes du Ventoux
AOC
Delas Freres

LAND: Frankrig
OMRÅDE: Rhône, Côtes-du-Ventoux
DYRKNINGSMETODE: Traditionel
DRUESAMMENSÆTNING: Grenache 80 % Syrah 20 %
LAGRINGSPOTENTIALE: 2 - 5 år
SERVERINGSFORSLAG: Fjerkræ Mørkt kød Oste - milde

Rhône er Frankrigs «Best Buy« vinområde nr. 1. Områdets meget seriøse vinproducenter har ikke gennemført de samme høje prisstigninger som deres kolleger i Bourgogne og
Bordeaux. Samtidig har Rhône et stabilt klima, der mere end sjældent giver problemer med udvandede vine p.g.a. regn under høsten.

Delas Frères, grundlagt i 1835, blev i 1977 overtaget af det anerkendte Champagnehus, Champagne Deutz. Med en god kapitalindsprøjtning har vinhuset i løbet af en årrække bl.a.
fornyet al vinifikationsudstyret, så huset i dag fremstår som et af de mest moderne vinerier i Rhônedalen. Endvidere er husets kapacitet udvidet for at kunne imødekomme den stadigt stigende efterspørgsel, hvilket også har bevirket, at på trods af husets mange besiddelser af vinmarker i nogle af Rhônedalens mest berømte kommuner, opkøber man nu også en vis
mængde druer fra de mest kvalitetsbevidste vinavlere i området.

I dag regnes huset blandt Rhônes top 10 producenter,- ikke mindst på grund af firmaets superdygtige winemaker, Jacques Grange, der om nogen har fået skrevet vinhuset ind i
stjernernes vinbog!
Vinområdet Côtes du Ventoux befinder sig ca. 50 km øst for byen Orange på skråningerne omkring det fra “Tour de France” så berømte bjerg Mont Ventoux.

Tidligere blev vinene fra dette område solgt med betegnelsen Côtes du Rhône, men takket være det høje kvalitetsniveau, ophøjede de franske myndigheder området til en selvstændig appellation i begyndelsen af 70’erne.

Den vigtigste drue i området er den fine Grenache, der sikrer Côtes du Ventoux vinene den frugtsmagende, livlige og charmerende stil, der har gjort vinene så værdsatte.