Vinspecialisten Herning - din leverandør af vin, whisky, gavekuve, chokolade, firmagaver - Vinhandler med gratis udbringning i Herning

Log ind   |   Samlet pris  0,00 DKK    |  Indkøbskurv ( 0 )
300,00 DKK

Conde Blue Capsule, 2008. Conde Azienda Vitivinicola DOC Superiore Riserva

Vælg stjerner:

Fri fragt ved køb over 500,-
Fri levering i Herning
Duften har lækre toner af kirsebær, mineraler, skovjordbær og krydderurter. I smagen understøttes den flotte frugt af de modne tanniner og den forfriskende syre.
Del
 
Selvom Predappio i Italien anses som hjemstedet for Sangiovese-druen er der ikke mange, der kan placere området på et landkort...
Så tidligt som 1383 finder man de første lovgivninger for at sikre kvalitet til et vinområde, som – ulig Toscana – bestod af småbønder der arbejdede hårdt for at lave den bedste vin, og som i dag er baggrunden for den mere vilde, maskuline stil, som Sangiovese besidder herfra.

I 2001 besluttede Francesco Condello at forlade den finansielle verden for i stedet at forfølge sin drøm om at grundlægge en vingård.
Denne vingård blev Condé, der i dag strækker sig over 110 ha land, hvoraf de 77 ha er tilplantet med vinmarker. I tråd med områdets traditionelle valg af druesorter har man tilplantet de mest stenede og sandholdig jorde med Sangiovese, hvorimod de mere lerede og kalkholdige jorde er tilplantet med Merlot.
Ud over en selektering af druesort ud fra jordbundens sammensætning, har man også opdelt de 77 ha vinmarker i 52 parceller, som alle passes individuelt. Dette betyder, at man har mulighed for at udligne de individuelle årganges svagheder og derved skabe en højere, mere ensartet kvalitet.
Winemakeren er den internationale kendte Federico Curtaz, der kom til Condé efter 12 års arbejde som vitikulturist hos Gaja i Barberesco.

Sangiovese-druerne til Condé Blue Capsule, Sangiovese di Predappio Superior, hentes fra specielt udvalgte parceller, som typisk ligger på den øverste del af vinmarken, hvor jorden er fattigst. Merloten derimod udskilles først under høsten, hvor frugten håndsorteres, og de bedste druer udvælges til denne vin.
Resultatet er en flot Sangiovese, hvis modne tanniner giver vinen en flot tæthed og tyngde.

Vinifikation
Mosten gæres ud på rustfrie ståltanke, hvorefter Sangiovesen forbliver i ståltanken, hvorimod Merloten lægges på brugte franske egetræsfade. Vinen lagrer her i seks måneder, inden den sammenstikkes, hvorefter den lagrer yderligere 6 måneder på ståltanke og 6 måneder på flaske, inden den frigives til salg.

Køb Conde Blue Capsule, 2008. Conde Azienda Vitivinicola DOC Superiore Riserva
Specifikationer
Land Italien
Område Emilia Romagna
Leverandør Conde Azienda Vitivinicola
Type/Farve Rødvin
Serveringsforslag Mørkt kød Vildt
Drue 5% Merlot 95% Sangiovese
Årgang 2008
Proptype Kork
Dyrkning Traditionel
Alkohol 14%
Flaskestørrelse 3/4 ltr.( 68 - 80 cl)














Quarterback red

 SENESTE NYHEDER   SENESTE TILBUD    MEST SOLGTE

NYHEDSBREV   KONTAKT OS! BUTIKS INFORMATION

Her har du mulighed for at tilmelde dig
vores nyhedsbrev.

Når du er tilmeldt får du tilbud om vinsmagning og 'her og nu' tilbud mm..
-  du deltager naturligvis også automatisk i fremtidige konkurrencer.

Vælg version: Mobil | Klassisk
 
Privat:
Har du spøgsmål til vores hjemmeside el. udvalg kan du kontakte os... klik her

Firma:
Som firma kan du kontakte os for tilbud på (større) leveringer. Vi leverer firmagaver, julegaver, vin-gaver til receptioner mv.
Vi har gaven til enhver lejlighed - og vi pakker naturligvis flot og kreativt ind.
 
Så tøv ikke med at ringe  tlf: 75121855
el kontakt os ved at klikke her


  Vinspecialisten Herning Centret
Merkurvej 84  -  7400 Herning  -  Tlf. 75121855
E-mail: herning@vinspecialisten.dk

Vejviser - klik her!

Åbningstider:
Mandag - Fredag   Kl. 10.00 - 19.00
Lørdag   Kl. 10.00 - 16.00
Søndag   Kl. 11.00 - 16.00
 
Kontrol rapport fra din Vinhandler i Herning
 
 

Vinspecialisten Herning Centret - Merkurvej 84 - 7400 Herning
Tlf. 75121855 - Fax. 75121855 - E-mail: herning@vinspecialisten.dk - CVR-nummer: 38144006

 

Copyright © Vinspecialisten Herning - All Rights Reserved   |   Din vinhandler og vinleverandør i Herning   |   design by www.pc-sos.dk

Vinspiration

Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven