"White Bone China" har vi udviklet en simpel og funktionel Tempering Machine til smeltning af chokolade.
Kraftværket er et fyrfadslys! Mulighederne er mange, bl.a.: Overtrækning med chokolade, smeltning af chokolade, chokoladefondue, hvor selskabet sidder med hver sin Tempering Machine og “dypper”. I sommertiden, f.eks. Jordbær, bananer, passionsfrugt og hvad hjertet ellers begærer. I efteråret/juletiden er marcipan og nougat oplagt til konfekt sammen med børnene. Opskriftshæftet byder på spændende opskrifter fra kok og konditor Mikael Grønlykke.

Gaveæsken indeholder: 2 chokoladesmeltere, 2 chocolatiergafler samt opskrifthæfte.

Granuleret lys chokolade til fondue


Granuleret mørk chokolade 70%