Smagekommentar:
Winemakers Selection
Duften har inciterende toner af abrikos og honning. Smagen er fyldig og sød med en diskret syre, der afbalancerer vinen flot.
Serveringsforslag:
 | Desserter - meget søde – Chokolademousse, isdesserter |
 | Desserter - svagt søde – Ostekage, frugttærter |
 | Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel |
Vinification:
Efter presningen gæres mosten ud ved 16 grader, hvorefter vinen lagrer på 300 liters fade af ungarsk egetræ.